Técnico em Agropecuária da Casa do Menor explica benéficos de hortaliças sem agrotóxicos

Nesta quarta-feira, 14, a equipe de reportagem da Rádio Contorno FM, esteve na Casa do Menor, onde conversou com o técnico agropecuário Pedro Daverson, que deu dicas sobre alimentos saudáveis. Formado na escola agrícola de Jabotica, comentou sobre as diferenças de ovos de caipira, que são mais saudáveis, além do grande sabor, textura e qualidade com grande diferencial em relação a ovos de granja. Na casa do menor tem uma grande diversidade de hortaliças e frutas dentro dos seus períodos, lembrando que essa produção é orgânica.

Segundo Pedro o último dado apontado mostra que o brasileiro consome nove litros de agrotóxicos por ano, o que seria o suficiente para matar uma pessoa se fosse consumido em um só dia.  Sendo dividido na escola de um ano se se percebe os efeitos. Por isso é importante privilegiar produtos produzidos de maneira orgânica. “O agrotóxico é um objeto que não pertence a gama de alimentos que o corpo necessita e causa problemas como câncer, dor de cabeça e problemas de infecção”, explicou.  “A planta precisa de um tempo de carência para expelir o produto e as pessoas não respeitam isso, fazendo que o consumidor ingira esses produtos com muito agrotóxico”, disse.

O trabalho de produção é acompanhado desde a compostagem, até a venda do produto fresco, desde o início ao fim se tem o controle da produção impedindo qualquer tipo de uso de agrotóxico.

O Técnico falou também sobre o sistema de irrigação que dispõe de uma economia de água muito grande. Trabalhando também com o sistema hidropônico, que nada mais é do que o plantio dentro da água.

Rádio Contorno FM