Nutricionista – Veranúbia Mascarenhas Barbosa

FORMAÇÃO
Bacharel em Nutrição, pela
Universidade Federal da Bahia
– UFBA (2010)

EXPERIÊNCIAS
Nutricionista de formação pela universidade Federal da Bahia (UFBA) e cozinheira por opção, sempre fui aficionada
pelos cheiros, texturas, cores e aromas dos alimentos. Nesta caminhada , a nutrição , me seduziu. Amante da natureza
e admiradora das diversas culturas e regiões do Brasil já tive oportunidade de trabalhar como Restaurantrice: Nirá
(Salvador – BA) e NASF(Caém –BA), etambém em ações sociais como: SASOP (Serviço de Orientação aorganizações
populares e rurais, ELO (Organização e ações sociais), APAE, Escola Umbuzeiro, Instituto de permacultura da Bahia.
Atualmente estou Nutricionista em Jacobina e Salvador -BA. Realizei Oficinas de Ecogastronomia e festival através da
ASPAF (Associação de ação social e Preservação Norte, 2017- 2018 em Itaitu-BA). Realizo consultorias, palestras e
oficinas na área de alimentação e nutrição.