Nesta quarta-feira, 14, a equipe de reportagem da R\u00e1dio Contorno FM, esteve na Casa do Menor, onde conversou com o t\u00e9cnico agropecu\u00e1rio Pedro Daverson, que deu dicas sobre alimentos saud\u00e1veis. Formado na escola agr\u00edcola de Jabotica, comentou sobre as diferen\u00e7as de ovos de caipira, que s\u00e3o mais saud\u00e1veis, al\u00e9m do grande sabor, textura e qualidade com grande diferencial em rela\u00e7\u00e3o a ovos de granja. Na casa do menor tem uma grande diversidade de hortali\u00e7as e frutas dentro dos seus per\u00edodos, lembrando que essa produ\u00e7\u00e3o \u00e9 org\u00e2nica.<\/p>\n\n\n\n
Segundo Pedro o \u00faltimo dado apontado mostra que o brasileiro consome nove litros de agrot\u00f3xicos por ano, o que seria o suficiente para matar uma pessoa se fosse consumido em um s\u00f3 dia. Sendo dividido na escola de um ano se se percebe os efeitos. Por isso \u00e9 importante privilegiar produtos produzidos de maneira org\u00e2nica. \u201cO agrot\u00f3xico \u00e9 um objeto que n\u00e3o pertence a gama de alimentos que o corpo necessita e causa problemas como c\u00e2ncer, dor de cabe\u00e7a e problemas de infec\u00e7\u00e3o\u201d, explicou. \u201cA planta precisa de um tempo de car\u00eancia para expelir o produto e as pessoas n\u00e3o respeitam isso, fazendo que o consumidor ingira esses produtos com muito agrot\u00f3xico\u201d, disse.<\/p>\n\n\n\n
O trabalho de produ\u00e7\u00e3o \u00e9 acompanhado desde a compostagem, at\u00e9 a venda do produto fresco, desde o in\u00edcio ao fim se tem o controle da produ\u00e7\u00e3o impedindo qualquer tipo de uso de agrot\u00f3xico.<\/p>\n\n\n\n
O T\u00e9cnico falou tamb\u00e9m sobre o sistema de irriga\u00e7\u00e3o que disp\u00f5e de uma economia de \u00e1gua muito grande. Trabalhando tamb\u00e9m com o sistema hidrop\u00f4nico, que nada mais \u00e9 do que o plantio dentro da \u00e1gua.<\/p>\n\n\n\n
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